皂皂全身產生油斑，並且油斑的顏色會越手工肥皂來越深，有時候整塊皂都會變成深棕色，油敗味道越來越重
1。攪拌不充分，尤其是前15分鐘隨便手工香皂攪拌幾下，就等皂皂自行T。
2。使用容易敗酸的油比例過高，富含亞油酸以及亞麻酸的油脂添加過過高，比如月見草油，玫瑰果油，夏威夷堅果油(kuikui nut)，未改良過的玉米油，未改良過葵花油等。
3。減堿過多或者超脂過多，減堿和超脂部是為了增加皂皂成品的滋潤度，可往往有時候過於想降低皂液中堿的含量，減堿超過比例(一般減堿比例在8%～15%)，或者為了增加皂的滋潤度添加過多的超脂油品。
油斑只產生在和皂模接觸的地方
1。有時候在家做皂時候因為是自家使用，所以選用的模具不是非常容易脫模，因而喜歡在模具裡層塗抹一層油脂，可以方便脫模(cc在做皂初期也這樣添加過，可是並沒有特別的效果)。因油脂未與堿發生反映，或者選擇油脂非抗氧化性強的油脂，都會使與皂模接觸過的地方產生油斑。
2。皂模沒有清理干淨手工香皂推薦，或者皂模剛清洗過並沒有完全干燥就使用都會有產生油斑的可能，(cc使用皂模的時，如果是剛剛清洗完，一定會用吹風機吹干，然後用酒精消毒，當然也可以用熱水燙下，都是達到消毒的作用)。
油斑只在皂皂的表面點點分布
1。輕度攪拌不足，沒有達到T的時候就入模。
純橄欖皂，每次做皂的時候如果使用手動攪拌至少5個小時才能T，只要一旦有一點偷懶就會產生油斑，真是很考驗耐性，不過純橄欖的效果，還是讓我忍不住去打幾鍋。
2。添加物不當。
使用水和環境的影響
1。一般做皂的時候：習慣使用純淨水(手工香皂禮盒超市瓶裝的)，當然國外的一些皂友也會使用生理鹽水以及雨水(雨水我還沒有用過，主要還是因為比較懶的去收集，不過等到雨季我會去試試)，之前曾經使用過自來水，但是用過的那鍋皂會有油斑。不敢肯定一定是水的問題，但後來再也沒有使用過自來水，一直是純淨水。
2。環境的濕度，比如雨季做出的皂，比較其他季節還是比較容易酸敗。而且如果所在環境比較潮濕，比如海邊等環境潮濕的地方，皂不容易干燥，而且還容易酸敗。
3。過早的包裝，有時候做出的皂可能需要販賣，而沒等完全干燥就開始包裝，這樣也容易產生油斑。
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